新宿駅東南口から歩いてすぐのビル7階にあるタイ料理店です。タイ東北部イサーン出身で、ホテルでの修業経験もあるシェフが腕をふるいます。看板は店名にもなっているガイヤーンで、特注の薪火・炭火グリルで肉厚の鶏をじっくり焼き上げます。ソムタムやもち米のカオニャオと合わせて味わうのがイサーン流の楽しみ方です。パッタイや生春巻き、自家製タイミルクティー、白玉入りココナッツミルクなども揃います。72席の広い店内は団体利用や貸切にも対応しています。

住所

東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル7F（新宿駅から徒歩3分）

営業時間

月〜土 11:00〜22:30／日・祝 11:00〜22:00／不定休

予算の目安

〜5,000円（紹介動画のメニューの値段から判断）

紹介動画の公開日

2026年10月21日

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