大森にあるポークステーキの専門店です。大麦を中心とした飼料で育った三元豚を使い、特製ダレに漬け込んだ塊肉を約3時間かけて低温で火入れしてから、仕上げに表面を焼いて香ばしさを加えています。厚みがありながら柔らかい食感で、脂はさらりとした口当たり。サイズは200gから1500gまで山の名前を付けた7段階があり、セットメニューではライスがおかわり自由です。卓上の岩塩やわさび、柚子胡椒、マスタードで味の変化も楽しめます。

住所

東京都大田区大森北1-29-6 安達ビル1F（大森駅から徒歩約6分）

営業時間

11:00〜14:30、17:00〜21:00

予算の目安

〜3,000円（紹介動画のメニューの値段から判断）

紹介動画の公開日

2026年10月14日

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