巣鴨駅から歩いてすぐの場所にあり、普段は「まるえ中華そば」として営業するラーメン店が、木曜日だけ担々麺の店として営業します。主役は、不揃いなちぢれのある極太の手揉み麺。ニラやひき肉をたっぷりのせ、ラー油の辛さと山椒の痺れに動物系の旨味を重ねたスープによく絡みます。着丼の直前に辛さと痺れ、トッピングを聞かれるので、事前に決めておくと安心です。芝麻醤・にんにく・しょうがは無料で追加できます。担々麺は1,200円。店内はカウンター席のみです。

住所

東京都豊島区巣鴨1-14-1 プラトーサカ 1F（巣鴨駅から徒歩2分）

営業時間

木曜日のみ営業

予算の目安

〜3,000円（紹介動画のメニューの値段から判断）

紹介動画の公開日

2026年10月21日

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